Repas artistique - Découvrir les arts plastiques et l'art culinaire avec tous les sens à la ferme de Wintringen
Il est bien connu que l'art et la cuisine sont proches par l'esprit et qu'ils peuvent interpeller tous les sens. Le Site culturel de la Chapelle de Wintringen et l'auberge de campagne située juste en face de l'établissement proposent pour la troisième fois un séminaire spécial qui montre que l'interaction entre les deux peut aussi inspirer les gens à penser et à agir de manière durable. Sous le titre Repas artistique, le curateur des projets artistiques du Site culturel Chapelle de Wintringen invite à découvrir les objectifs de la Réserve de biosphère UNESCO de Bliesgau et les projets artistiques qui s'y rapportent. Ensuite, l'art de l'équipe de cuisiniers de l'auberge de campagne permettra de découvrir et de goûter les différentes saisons et les produits saisonniers et complets de la ferme biologique. Les cuisiniers créeront un menu à quatre plats. Ils seront accompagnés d'informations intéressantes sur l'agriculture biologique à la ferme de Wintringen, sur les ingrédients et les produits de haute qualité ainsi que sur la poésie comme nourriture spirituelle.
Prestations : Visite guidée et discussion artistique au KulturOrt Wintringer Kapelle et menu bio à 4 plats, eau de table comprise (autres boissons à la charge des participants) avec lecture.
Inscription obligatoire avant le 17.06.2025.
Ferme de Wintringen
Sous l'idée directrice « écologique (bio), sociale (inclusive), régionale et artistique », La ferme de Wintringen réunit de multiples facettes sous un même toit. L'agriculture, l'hospitalité, la transmission de valeurs, la mission sociale, la culture architecturale et les arts se sont maintenus dans ce lieu exceptionnel - au sens d'une conception élargie de l'art - depuis l'impulsion des moines fondateurs du Moyen-Âge jusqu'à nos jours. Avec le développement du Site culturel Chapelle de Wintringen dans les vestiges de l'église prieurale médiévale située au cœur de la ferme et la revitalisation de l'ancienne maison de ferme en auberge de campagne, le facteur culturel boucle dans ce sens une boucle synergique à travers l'espace et le temps. Un point d'ancrage à l'une des portes de la réserve de biosphère UNESCO de Bliesgau se développe ici de manière exemplaire.
Informations
Lieu : Auberge de campagne La ferme de Wintringen, Kleinblittersdorf
Durée : 3 h
Prix : 50,- € par personne
Direction du cours : Peter Michael Lupp, ancien conseiller culturel de l'Association régionale de Sarrebruck
Contact : VHS Regionalverband Sarrebruck, tél. +49 681 / 506-4343, vhsinfo@rvsbr.de, www.vhs-saarbruecken.de
Dates
Date : Mercredi 25.6.2025
Heure : 18:00
Numéro du cours : AR1305